Bienvenue chez Chapel, une boulangerie pas comme les autres. Du pain et des petits gâteaux nostalgiques, des saveurs brutes, le goût de l’essentiel et parfois des bocaux de légumes fermentés qui me rappellent les pickles de mon papy 👴🏼 Je retrouve Charles en boutique, un copain d’enfance de l’école élémentaire. C’est inattendu et touchant. Cette boulangerie ravive les souvenirs avec ses petits gâteaux de grand-mère et son logo coloré et ludique. Max et Charles ont construit “une adresse atypique et attachante” (Télérama) qui revendique sa différence : pas de viennoiseries ni de sandwichs. Mais du pain et des pâtisseries.
Je ne vois pas dans cet article "les pickles de papy". C'est gentil d'y avoir pensé. Merci.