noemiche ?
Et si le pain, et tout ce que l’on peut trouver dans une boulangerie, venait nous réconcilier avec l’artisanat et l’utilisation de matières premières de grande qualité ? Le plaisir sans rougir, le plaisir tout court, en somme 🍞🤤
Je m’appelle Noémie et je suis amoureuse du pain, soucieuse du bien manger, attentive au plaisir et passionnée par les passionnés. Plus jeune, je boude la cuisine et fais la guerre aux glucides. Ce sont mes grands-parents qui m'ouvrent les yeux et m'aident à comprendre que goûter pour la curiosité ne me fera aucun mal. J'ai eu alors envie d'aller plus loin : goûter, déguster, savourer, découvrir différentes traditions culinaires, cuisiner à mon tour et transmettre les goûts de mon enfance. Une cuisine simple, naturelle et de qualité. Une gourmandise saine.
noemiche bouscule les codes de l’influence food, loin du pornfood, en explorant les histoires qui se cachent derrière les délicieux produits. Pour déguster et apprendre, déguster et comprendre, déguster et questionner, et enfin adopter, naturellement, de nouvelles habitudes ✨✨
Vous trouverez ici des récits d’aventure qui vont faire plaisir aux amoureux du pain et aux becs sucrés. Des apprentissages, des découvertes autour de l’artisanat du pain, du bien manger et du plaisir du goût 😋 À travers ces témoignages, j’ai hâte que vous découvrirez les richesses et bienfaits du pain et des pâtisseries 🍰🥧